Новые газовые фритюрницы для линий Domina 980 и Magistra 980
Новые фритюрницы будут предлагать более высокую производительность благодаря внедрению более производительной горелки.
Мощность новых моделей фритюрниц будет составлять 18 кВт на каждый резервуар, таким образом, получится соотношение кВт / литр 1: 1, оптимальное для реактивности машины во время операций приготовления при восстановлении температуры.
Новые фритюрницы имеют более высокий дымоход для правильного отвода дыма.
Кроме того, модельный ряд газовых фритюрниц Domina 980 будет включать:
• моноблочные версии, оборудованные соленоидным клапаном
• верхние версии только для консольной установки, модульность 40x90 и 80x90
• верхние версии с соленоидным клапаном только для консольной установки, модульность 40x90 и 80x90
